Mussel ropes ocean

Cordas de mexilhão são estruturas essenciais na aquicultura, suportando o cultivo suspenso de mexilhões no oceano.

Sobre o tema

As cordas de mexilhão, também conhecidas como long-lines ou cordas de cultivo, são um dos principais métodos de aquicultura para mexilhões em todo o mundo. Essas cordas são feitas de materiais resistentes como polipropileno ou náilon, geralmente tratadas para evitar bioincrustação precoce. Elas são suspensas horizontal ou verticalmente no mar, presas a bóias e âncoras, e servem como substrato para a fixação de sementes de mexilhões, que crescem até atingir tamanho comercial em 6 a 12 meses.

O sistema é amplamente utilizado em regiões como a Galícia (Espanha), Nova Zelândia, Chile e Canadá, responsáveis por grande parte da produção global de mexilhões. Segundo a FAO, a produção mundial ultrapassou 2 milhões de toneladas em 2021, com o cultivo em cordas respondendo pela maior parte. O método permite alta densidade de mexilhões por metro linear, otimizando o espaço oceânico e reduzindo impactos no fundo do mar, ao contrário da dragagem tradicional.

Além da eficiência produtiva, o cultivo em cordas oferece benefícios ambientais significativos. Os mexilhões são filtradores naturais: cada indivíduo pode filtrar até 80 litros de água por dia, removendo algas e partículas em suspensão. Isso contribui para a melhora da qualidade da água em áreas costeiras. Outra vantagem é a colheita seletiva, evitando capturas acessórias. Curiosamente, as cordas também atraem outros organismos marinhos, como estrelas-do-mar e crustáceos, tornando-se microecossistemas artificiais.

Perguntas frequentes

Quanto tempo leva para os mexilhões crescerem nas cordas?

Normalmente de 6 a 12 meses, dependendo da espécie, temperatura da água e disponibilidade de alimento. Espécies como Mytilus edulis atingem tamanho comercial mais rápido em águas temperadas.

As cordas de mexilhão são sustentáveis?

Sim. O cultivo em cordas tem baixo impacto ambiental, não requer ração, melhora a qualidade da água e não danifica o fundo do mar. Porém, é preciso monitorar a densidade para evitar competição por alimento.

Quais espécies de mexilhão são cultivadas em cordas?

As principais são Mytilus edulis (mexilhão azul), Mytilus galloprovincialis (mediterrâneo), Perna canaliculus (neozelandês) e Choromytilus chorus (Chile). A escolha depende da região e do mercado.