Sugarcane field on fire being controlled at sunset in São Paulo countryside

Queimada controlada em canavial ao entardecer no interior paulista, prática agrícola comum na colheita da cana-de-açúcar.

Sobre o tema

A queimada controlada em canaviais é uma técnica tradicional utilizada no Brasil para facilitar a colheita manual da cana-de-açúcar. O fogo queima as folhas secas e as palhas, eliminando animais peçonhentos e reduzindo o volume de material a ser cortado. Essa prática é comum no estado de São Paulo, maior produtor nacional de cana, responsável por cerca de 60% da produção brasileira. O entardecer é o período preferido para a queima, pois as condições de vento e umidade são mais favoráveis ao controle do fogo.

Apesar de sua eficiência, a queimada controlada gera impactos ambientais significativos, como emissão de gases de efeito estufa e material particulado. Por isso, desde 2017, o estado de São Paulo estabeleceu um cronograma para eliminar gradualmente essa prática, substituindo-a pela colheita mecanizada. Estima-se que até 2031 a queima seja totalmente proibida em áreas mecanizáveis. No entanto, em regiões de declive acentuado ou com pequenos produtores, a técnica ainda persiste.

O canavial em chamas cria um contraste visual marcante com o céu alaranjado do pôr do sol, um cenário que simboliza tanto a produtividade quanto os desafios ambientais do setor sucroenergético. O Brasil é o maior produtor mundial de cana-de-açúcar, com safras anuais superiores a 600 milhões de toneladas. A cultura é base para a produção de açúcar, etanol e bioeletricidade, setores que movimentam bilhões de reais e geram milhares de empregos no campo.

Perguntas frequentes

Por que a queimada controlada é realizada em canaviais?

A queimada controlada facilita a colheita manual ao eliminar as folhas secas e a palha, reduzindo o volume de material e afastando animais peçonhentos, como cobras e aranhas.

A queimada controlada será totalmente proibida em São Paulo?

Sim, o estado de São Paulo possui um cronograma para eliminar gradualmente a queima, com previsão de proibição total em áreas mecanizáveis até 2031.

Qual é o impacto ambiental da queimada em canaviais?

A prática emite gases de efeito estufa e material particulado, contribuindo para a poluição do ar e mudanças climáticas, além de eliminar fauna benéfica.