% Proteína Farinha

T45=9%, T55=11%, T65=12%.

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Last updated: Apr 18, 2026

Tipo

%

12

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Rendimento Massa Pizza 30 cm Focaccia (kg)Fermentação Natural Fermentação Comercial Brigadeiros por Lata Massa Bolo por Forma Temperagem Chocolate Kcal Bolo Médio