Calculadora de Bolo (porções)

Esta calculadora de bolo porções ajuda você a estimar quantas fatias um bolo rende, baseado no tamanho da forma e na espessura desejada para cada fatia. É útil para festas, eventos ou vendas, evitando desperdícios ou falta de bolo. A ferramenta considera formas redondas e retangulares, com altura padrão de 10 cm. O cálculo usa o volume do bolo (considerando 85% de aproveitamento) dividido pelo volume de uma fatia, arredondando para baixo.

Como funciona: para forma redonda, o volume é calculado como π × raio² × altura; para retangular, comprimento × largura × altura. O volume da fatia é definido pela espessura informada (padrão 2 cm) e pelas dimensões da fatia (largura igual à altura do bolo, comprimento igual à espessura). Multiplica-se o volume total por 0,85 para compensar perdas no corte e bordas. O resultado é o número inteiro de porções.

Quando usar: ao planejar um bolo para aniversário, casamento, confraternização ou venda de fatias. Por exemplo, um bolo redondo de 25 cm de diâmetro (12,5 cm de raio) e 10 cm de altura rende cerca de 35 fatias de 2 cm de espessura. Para fatias mais finas (1,5 cm), o número sobe para aproximadamente 47. A calculadora é prática para confeiteiros e organizadores de eventos.

Cuidados: o rendimento real pode variar conforme o tipo de bolo (mais denso ou aerado) e a habilidade do cortador. A altura padrão de 10 cm é uma média; bolos mais altos ou mais baixos alteram o resultado. A espessura da fatia considerada é a largura da fatia no corte, não a altura. Use a calculadora como guia, mas ajuste conforme sua experiência.