Sugarcane field on fire being controlled at sunset in São Paulo countryside

Queima controlada de cana-de-açúcar ao pôr do sol no interior de São Paulo, prática agrícola gradualmente substituída pela colheita mecanizada.

Sobre o tema

A queima controlada de canaviais é uma técnica agrícola tradicional no Brasil, especialmente no estado de São Paulo, maior produtor nacional de cana-de-açúcar. O fogo é utilizado para eliminar palha e folhas secas, facilitando o corte manual e reduzindo o risco de acidentes com animais peçonhentos. A prática ocorre geralmente no final da tarde, quando a umidade relativa do ar é mais baixa e os ventos mais calmos, minimizando a dispersão de fumaça para áreas urbanas. A imagem retrata esse momento ao pôr do sol, com as chamas contrastando com o céu alaranjado.

A cana-de-açúcar chegou ao Brasil no século XVI e se consolidou como base da economia colonial. Hoje, o país é o maior produtor mundial, com São Paulo responsável por cerca de 60% da produção nacional. A queima controlada, embora ainda utilizada em áreas de relevo acidentado ou em pequenas propriedades, vem sendo gradualmente substituída pela colheita mecanizada, que não exige a queima prévia. Essa transição é incentivada por legislações estaduais, como a Lei 11.241/2002 de São Paulo, que estabelece prazos para a eliminação total da queima.

A fumaça da queima, rica em partículas finas e gases, pode causar problemas respiratórios e contribuir para as emissões de carbono. Por outro lado, a queima controlada, quando bem planejada, reduz o risco de incêndios acidentais e elimina pragas. Estudos indicam que a mecanização total da colheita pode reduzir em até 80% as emissões de material particulado. No entanto, a transição enfrenta desafios como o alto custo das colheitadeiras e a necessidade de qualificação da mão de obra.

O pôr do solar ao fundo da imagem não é apenas estético: a escolha do horário é estratégica para evitar a propagação do fogo para áreas vizinhas. Os ventos mais fracos e a temperatura em queda ajudam a controlar as chamas. A prática, embora controversa, é regulamentada por órgãos ambientais e exige autorização prévia, com monitoramento das condições meteorológicas.

Perguntas frequentes

Por que a queima controlada de cana-de-açúcar é feita ao pôr do sol?

A queima é realizada no final da tarde porque a umidade relativa do ar é menor e os ventos são mais calmos, o que reduz a dispersão de fumaça e facilita o controle do fogo, evitando que se espalhe para áreas vizinhas.

A queima controlada de canaviais é legal no Brasil?

Sim, mas é regulamentada por leis estaduais e exige autorização prévia dos órgãos ambientais. Em São Paulo, a Lei 11.241/2002 estabelece prazos para a eliminação gradual da queima, incentivando a colheita mecanizada.

Quais os impactos ambientais da queima controlada?

A queima libera partículas finas e gases que podem causar problemas respiratórios e contribuir para as emissões de carbono. No entanto, quando bem planejada, reduz o risco de incêndios acidentais e elimina pragas. A mecanização da colheita pode reduzir esses impactos.