Sugarcane field on fire being controlled at sunset in São Paulo countryside

Cena de canavial com queima controlada ao entardecer no interior de São Paulo, prática agrícola tradicional em debate.

Sobre o tema

A queima controlada da palha da cana-de-açúcar é uma prática agrícola histórica no Brasil, especialmente no estado de São Paulo, maior produtor nacional de cana. Realizada antes da colheita manual, a queima elimina folhas secas e animais peçonhentos, facilitando o corte e aumentando a produtividade dos trabalhadores. No entanto, essa técnica gera impactos ambientais significativos: libera grandes quantidades de fumaça e material particulado, contribuindo para a poluição do ar e emissões de gases de efeito estufa.

A paisagem do canavial em chamas ao pôr do sol, como a retratada, é cada vez mais rara devido à mecanização da colheita. A Lei Estadual 11.241/2002 estabelece prazos para a eliminação gradual da queima em áreas mecanizáveis, prevendo seu fim total até 2031. Em regiões de declive acentuado ou áreas pequenas, onde máquinas não operam, a queima ainda é permitida sob licenciamento.

A cana-de-açúcar é cultivada no Brasil desde o período colonial, e o estado de São Paulo responde por cerca de 60% da produção nacional. A queima controlada, embora em declínio, ainda é tema de controvérsia entre produtores, que argumentam sobre segurança e custos, e ambientalistas, que apontam danos à saúde e ao clima. A imagem captura esse momento de transição entre o tradicional e o moderno no agronegócio brasileiro.

Perguntas frequentes

Por que a queima da cana é realizada?

A queima é feita para eliminar a palha seca e animais peçonhentos, facilitando o corte manual e aumentando a produtividade dos trabalhadores.

A queima controlada é permitida por lei?

Sim, mas com restrições. Em São Paulo, a Lei 11.241/2002 prevê a eliminação gradual da queima em áreas mecanizáveis até 2031, sendo permitida apenas em áreas com declive ou pequenas propriedades.

Quais são os impactos ambientais da queima da cana?

Libera fumaça, material particulado e gases de efeito estufa, contribuindo para a poluição do ar e mudanças climáticas, além de afetar a saúde respiratória das comunidades próximas.