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Sobre o tema

O soro caseiro é uma solução simples de água, açúcar e sal (cloreto de sódio) usada para prevenir ou tratar a desidratação leve causada por diarreia, vômitos ou excesso de calor. A receita tradicional utiliza duas colheres de sopa de açúcar e duas colheres de café de sal dissolvidos em 2 litros de água fervida. A concentração de sódio na solução é informada (1,4 mg/mL), o que permite calcular a massa de sal presente por colher. Esse cálculo envolve estequiometria básica: converter concentração em massa total de sódio, relacionar com a massa de NaCl e dividir pelo número de colheres. A questão ilustra como conhecimentos de química são aplicados em situações cotidianas de saúde pública.

Tópicos relacionados

  • Soro caseiro e reidratação oral
  • Concentração de soluções (mg/mL)
  • Estequiometria de cloreto de sódio
  • Cálculo de massa a partir de concentração
  • Conversão de unidades em química

Enunciado

O soro caseiro serve para combater a desidratação por meio da reposição da água e sais minerais perdidos, por exemplo, por diarreia. Uma receita simples para a sua preparação consiste em utilizar duas colheres grandes (de sopa) de açúcar e duas colheres pequenas (de café) de sal de cozinha, dissolvidos em 2 litros de água fervida, obtendo-se uma solução com concentração de íon sódio de 1,4 miligrama por mililitro.
Considere as massas molares: NaCl igual a 58,5 gramas por mol; Na igual a 23 gramas por mol.
Qual é o valor mais próximo da massa, em grama, de cloreto de sódio presente em uma única colher pequena?

Alternativas

  • A)

    0,7 grama.

  • B)

    1,8 grama.

  • C)

    2,8 gramas.

  • D)

    3,6 gramas.

  • E)

    7,0 gramas.

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Perguntas frequentes

Por que se usa açúcar no soro caseiro?

O açúcar (sacarose) fornece glicose, que facilita a absorção de sódio e água pelo intestino, mecanismo aproveitado pela Terapia de Reidratação Oral (TRO).

Qual a concentração de sódio recomendada pela OMS para soro reidratante?

A Organização Mundial da Saúde recomenda uma concentração de sódio entre 50 e 90 mmol/L (aproximadamente 1,15 a 2,07 mg/mL).

Como converter mg/mL para g/L?

Multiplique o valor em mg/mL por 1, pois 1 mg/mL equivale a 1 g/L. Exemplo: 1,4 mg/mL = 1,4 g/L.