Ano 2020#ciencias-natureza

Enunciado

As panelas de pressão reduzem o tempo de cozimento dos alimentos por elevar a temperatura de ebulição da água. Os usuários conhecedores do utensílio normalmente abaixam a intensidade do fogo em panelas de pressão após estas iniciarem a saída dos vapores.

Ao abaixar o fogo, reduz-se a chama, pois assim evita-se o(a)

Alternativas

  • A)

    Aumento da pressão interna e os riscos de explosão.

  • B)

    Dilatação da panela e a desconexão com sua tampa.

  • C)

    Perda da qualidade nutritiva do alimento.

  • D)

    Deformação da borracha de vedação.

  • E)

    Consumo de gás desnecessário.

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