Ano 2019#ciencias-natureza
Enunciado
A utilização de corantes na indústria de alimentos é bastante difundida e a escolha por corantes naturais vem sendo mais explorada por diversas razões. A seguir são mostradas três estruturas de corantes naturais.

A propriedade comum às estruturas que confere cor a esses compostos é a presença de
Alternativas
- A)
Cadeia conjugada.
- B)
Cadeia ramificada.
- C)
Átomos de carbonos terciários.
- D)
Ligações duplas de configuração cis.
- E)
Átomos de carbonos de hibridação sp³.
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