Ano 2015

Sobre o tema

Pesticidas organoclorados, como o DDT, são conhecidos por sua persistência ambiental e capacidade de bioacumulação. Essa característica está diretamente ligada à sua baixa polaridade, que os torna lipossolúveis. Ao serem arrastados para corpos d'água, esses compostos atravessam as guelras dos peixes e se acumulam nos tecidos adiposos, concentrando-se ao longo da cadeia alimentar. Compreender a relação entre polaridade e lipossolubilidade é fundamental para avaliar os riscos ecológicos e toxicológicos dessas substâncias.

Tópicos relacionados

  • Bioacumulação e biomagnificação
  • Polaridade e lipossolubilidade
  • Organoclorados e persistência ambiental
  • Coeficiente de partição óleo-água

Enunciado

Pesticidas são substâncias utilizadas para promover o controle de pragas. No entanto, após sua aplicação em ambientes abertos, alguns pesticidas organoclorados são arrastados pela água até lagos e rios e, ao passar pelas guelras dos peixes, podem difundir-se para seus tecidos lipídicos e lá se acumularem.

A característica desses compostos, responsável pelo processo descrito no texto, é o(a)

Alternativas

  • A)

    Baixa polaridade.

  • B)

    Baixa massa molecular.

  • C)

    Ocorrência de halogênios.

  • D)

    Tamanho pequeno das moléculas.

  • E)

    Presença de hidroxilas nas cadeias.

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Perguntas frequentes

Por que pesticidas organoclorados se acumulam em tecidos adiposos?

Por serem apolares (baixa polaridade), dissolvem-se em lipídios e não se solubilizam facilmente em água, acumulando-se na gordura dos organismos.

Qual a relação entre polaridade e bioacumulação?

Quanto menor a polaridade de uma substância, maior sua lipossolubilidade e capacidade de atravessar membranas biológicas, favorecendo o acúmulo em tecidos gordurosos.

O que são compostos lipofílicos?

São substâncias que têm afinidade por lipídios, geralmente apolares. Elas tendem a se acumular em tecidos adiposos e são persistentes em organismos vivos.