Absorção ferro

A calculadora de absorção de ferro estima a quantidade de ferro que o corpo absorve a partir da ingestão de alimentos. Ela diferencia dois tipos de ferro: heme (de origem animal) e não-heme (de origem vegetal). A absorção do ferro heme varia entre 15% e 35%, enquanto a do não-heme oscila entre 2% e 20%. A fórmula utilizada considera valores médios: 25% para heme e 10% para não-heme, adaptando-se a dietas comuns.

Este cálculo é útil para planejar alimentações equilibradas, especialmente para pessoas com anemia ferropriva ou em risco de deficiência. É comum em vegetarianos e vegans, que dependem principalmente de ferro não-heme. A calculadora ajuda a identificar se a ingestão atual atende às necessidades mínimas, considerando a eficiência de absorção de cada tipo de ferro.

Importante notar que fatores como vitamina C (que aumenta a absorção) ou inibidores (como o cálcio) podem alterar os valores reais. Os percentuais fornecidos são aproximações médias, validas para cálculos práticos, mas não substituem a orientação de um nutricionista. Sempre consulte um profissional para ajustes personalizados.

Para uso correto, informe a quantidade de ferro total ingerido (heme + não-heme) e a proporção entre os dois tipos. O resultado mostrará a absorção total estimada. Este cálculo é uma ferramenta educativa, não um diagnóstico médico, e deve ser combinado com outros indicadores de saúde, como exames de sangue.