Calculadora de Coxinha/Salgado (porcoes)

Quantidade de coxinhas ou salgados para festa baseada no número de convidados e tipo de evento.
Criado por
Renato Passos, Eng. de Software
Revisado por
Renato Passos, Eng. de Software

Última atualização: 18 de abr. de 2026

Salgados necessários (un)
200
Dúzias
16,7

Fórmula

qty = convidados × unidades_por_pessoa

Sobre esta calculadora

A Calculadora de Coxinha/Salgado (porções) ajuda a estimar a quantidade ideal de salgados para sua festa ou evento. Basta informar o número de convidados e o tipo de evento (ex.: festa infantil, coquetel, reunião casual) para calcular o total de unidades necessárias. A ferramenta utiliza uma média de consumo por pessoa, que varia conforme o perfil do evento: eventos mais longos ou com menos refeições tendem a exigir mais salgados por convidado.

O cálculo é simples: multiplicamos o número de convidados por uma estimativa de unidades por pessoa. Por exemplo, em um coquetel de 2 horas, a média é de 8 a 12 salgados por pessoa; já em festas infantis, o consumo pode ser menor, cerca de 6 a 8 unidades. A calculadora ajusta esses valores automaticamente com base na opção selecionada, fornecendo uma faixa recomendada (mínimo e máximo) para que você possa planejar com folga.

Use esta calculadora ao organizar aniversários, confraternizações, eventos corporativos ou qualquer reunião onde salgados sejam o principal petisco. Ela é especialmente útil para evitar desperdícios ou faltas, garantindo que todos os convidados fiquem satisfeitos. Lembre-se de considerar o horário do evento: se for próximo ao almoço ou jantar, o consumo de salgados tende a ser menor.

Cuidados importantes: o cálculo é uma estimativa e pode variar conforme o apetite dos convidados, a presença de crianças versus adultos e a oferta de outros alimentos. Para eventos com buffet completo, reduza a quantidade de salgados. Se possível, prefira preparar um pouco a mais (cerca de 10% a 20%) para imprevistos. Esta ferramenta não substitui o planejamento detalhado, mas serve como um guia prático.

Perguntas frequentes

Quantos salgados por pessoa devo considerar em um coquetel?

Em coquetéis de 2 a 3 horas, a média é de 8 a 12 salgados por pessoa. Se o evento for mais longo ou sem refeição principal, considere 12 a 15 unidades.

A calculadora funciona para festas infantis?

Sim, selecione a opção 'Festa Infantil' para uma estimativa de 6 a 8 salgados por criança. Crianças pequenas geralmente comem menos.

Como ajustar se houver outros alimentos, como bolo ou jantar?

Reduza a quantidade de salgados em cerca de 30% a 50% se houver refeição completa ou buffet. A calculadora oferece opções de evento para ajudar nessa adequação.

Qual a margem de segurança recomendada?

Adicione 10% a 20% ao total calculado para garantir que não falte. Isso cobre variações de apetite e imprevistos.

A calculadora considera tipos de salgados diferentes?

Não, ela fornece apenas o total de unidades. Para variedade, divida o total entre os tipos desejados, como coxinhas, bolinhas de queijo e empadas.

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